Tarta de chocolate de La Crème de La Crème
A la sombra de las setas, por las estrecheces de la calle Regina, se pasea La creme de la creme. Se trata de una cafetería y pastelería artesanal que fusiona la calidad del producto español con la pasión del arte culinario francés. Un sabor auténtico que los dulceros podrán paladear en su bollería fina como los croissants de mantequilla, hojaldres o napolitanas, pero la guinda del pastel se encuentra en la tarta de chocolate, elaborada con bizcocho jugoso, ganache de chocolate y nocciolata. Sin dudas, un rincón que pondrá ‘la chair de poule’ a los amantes de la confitería.
Diario de Sevilla
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